В данной работе исследована зависимость теплофизических свойств водных растворов свекловичной мелассы от температуры и концентрации сухих веществ. Проведен математический анализ полученных данных и составлены соответствующие уравнения.
Семененко М.Р. (науч. рук. Новоселов А.Г.) Исследование зависимости теплофизических свойств водных растворов мелассы от температуры и концентрации сухих веществ // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2022]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/8922