Работа посвящена изучению перспектив развития отечественного рынка экологически чистых продуктов в современных условиях развития РФ. Представлены исследования тенденций увеличения спроса и предложения экопродуктов, раскрыты положительные стороны этого направления пищевой промышленности, проанализирована нормативно-правовая база страны, касающаяся рынка экологически чистых продуктов питания.
Попова Л.В. (науч. рук. Павлова Е.А.) Перспективы развития рынка экологически чистых продуктов питания в современной России // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2020]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/3500