Орехи считают источником здоровья и долголетия. В работе приведены данные исследований, которые направлены на изучение биологической активности экстракта ореха грецкого (Juglans regia L.). Применение биологически активных компонентов из этого растения может послужить новым перспективным решением в профилактике нейродегенеративных заболеваний человека.
Колесникова А.А., Ереско С.О. (науч. рук. Матвеева Н.А.) Использование экстракта грецкого ореха в профилактике нейродегенеративных заболеваний // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2020]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/3313