Калыбекова Ж.М. (науч. рук. Шарова Н.Ю.) Биокатализ глюканов мицелиальной массы Aspergillus niger
УДК тезиса: 541.127
Целью данной работы является исследование действия β-глюканазы на хитин-глюкановый комплекс.
Калыбекова Ж.М. (науч. рук. Шарова Н.Ю.) Биокатализ глюканов мицелиальной массы Aspergillus niger // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2019]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/2200