Бетаин содержится в микроорганизмах, растениях и животных и является важным компонентом многих продуктов, включая пшеницу, моллюсков, шпинат и сахарную свеклу. Бетаин представляет собой цвиттер-ионное соединение четвертичного аммония, также известное как триметилглицин, глицин-бетаин. В этом докладе обобщены наиболее важные результаты и объединена роль бетаина в нейродегенеративных, сердечно-сосудистых заболеваниях.

Мельчаков Р.М. (науч. рук. Бараненко Д.А.) Получение бетаина и его терапевтический потенциал // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2023]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/11614