В этой работе изучалось влияние поведения растворов желатина на прядимость нановолокон при соосном электропрядении хитозана и желатина. Используя статистический анализ данных сканирующей электронной микроскопии, было показано формирование нановолокон типа ядро-оболочка со средним диаметром от 79 до 90 нм. Изучение реологии растворов желатина и хитозана показало, что соотношение вязкостей растворов ядра и оболочки является определяющим для получения однородных нановолокон.

Литвинов М.Ю., Ковалев К.А. (науч. рук. Подшивалов А.В.) Разработка состава нановолокон структуры ядро-оболочка на основе хитозана и желатина получаемых методом соосного электропрядения // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2022]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/8949