Поиск способов повышения продаж и сокращения затрат бизнеса сегмента HoReCa путем внедрения технологических инноваций. К внедряемым решениям подкреплено экономическое обоснование на базе научно-исследовательских работ университетов и аналитических агентств. Приведены способы реализации представленной бизнес-модели с описанием технических решений и возможных бизнес-процессов. Инновационные решения, приведенные в работе: AR, Big Data и iBeacon.

Чистоходов Д.А. (науч. рук. Цуканова О.А.) Обоснование целесообразности разработки цифровой платформы мобильных систем обработки заказов в сегменте HoReCa с использованием технологии AR // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2021]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/6437