Борщевик Сосновского по причине широкого распространения в Ленинградской области, а также большого объема зеленой биомассы является перспективным сырьем для получения хлорофиллов, необходимых в производстве как пищевых красителей, так и биологически активных добавок. В ходе работы был произведен отбор проб борщевика Сосновского, а также тростника обыкновенного и ежи сборной из различных биогеоценозов Ленинградской области; содержание хлорофиллов определялось спектрофотометрически методом Лихтенталлера. Полученные результаты свидетельствуют о том, что содержание хлорофиллов обоих типов — a и b — в борщевике Сосновского превышает в 5,7 раз концентрацию хлорофилла в пробах ежи сборной и тростника обыкновенного в пересчете с квадратного метра занятой площади.

Мешечко М.И., Динкелакер Н.В., Динкелакер Н.Й. (науч. рук. Динкелакер Н.В.) Исследование содержания хлорофиллов в лиcтьях и биомассе стеблей борщевика сосновского в ленинградской области // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2026]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/17997