В настоящее время захоронение и утилизация отходов на основе углеводородного сырья одна из ключевых проблем многих компаний. Сокращение использования невозобновляемых ресурсов является ключевой стратегией экономики замкнутого цикла. В данном обзоре рассматривается процесс формирования биокомпозитов из мицелия базидиомицетов, таких как грибы рода P. ostreatus, варианты наиболее эффективных субстратов, сравнение с традиционными материалами и потенциальное применение в различных областях, включая упаковку и строительство. Также приведены примеры компаний развивающих технологии создания биокомпозитов на основе мицелия.

Пересторонний Д.В. (науч. рук. Молодкина Н.Р.) Анализ и подбор субстрата для функциональных биокомпозитов на основе мицелия // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2025]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/15824