В отработанном шроте пихты сибирской обнаружено наличие экстрактивных веществ, растворимых в ПЭ, ДЭ и ЭА. Установлен состав соединений углеводородов и сложных эфиров ПЭ- и ДЭ-экстрактов, проведено хроматографическое разделение нейтральных веществ экстрактов на отдельные классы соединений. Углеводороды представлены терпенами и алифатическими соединениями с количеством атомов углерода в цепи молекул от С16 до С31. Сложные эфиры состоят из обычного состава высших жирных кислот и нейтральных соединений. В нейтральных соединениях определены обычные для сложных эфиров стериновые тритерпеновые компоненты, а также соединения, которые ранее не находили в ДЗ пихты сибирской: малиновый кетон, склареолид, галловая кислота, гомовератриевая кислота. Дальнейшее исследование будет направлено на продолжени

Кузьмина А.С. (науч. рук. Миксон Д.С.) Углеводороды и сложные эфиры шрота пихты сибирской после со2-экстракции // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2025]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/14885