В данном тезисе рассматривается актуальность технологии комплексной ферментации органических отходов в СЗФО через выявление бенефициаров. Такая технология является актуальной и важной, так как она позволяет эффективно перерабатывать отходы, улучшать состояние окружающей среды, получать полезные продукты и экономить ресурсы. В докладе были проанализированы предприятия промышленного производства в СЗФО, а именно в Санкт-Петербурге, Ленинградской, Вологодской, Новгородской и Псковской областей, чтобы выявить актуальность технологии переработки в данном округе.

Малахова П.Э., Ермоченко А.И. (науч. рук. Сучкова Е.П.) Актуальность технологии комплексной ферментации органических отходов в СЗФО через выявление бенефициаров // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2024]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/13538