Меньщиков В. (науч. рук. Варик В.С.) Разработка технологии производства порошка из вторичных продуктов переработки мелкоплодных яблок
УДК тезиса: 634.11
Разработка технологии производства порошка из вторичных продуктов переработки мелкоплодных яблок
Меньщиков В. (науч. рук. Варик В.С.) Разработка технологии производства порошка из вторичных продуктов переработки мелкоплодных яблок // Сборник тезисов докладов конгресса молодых ученых. Электронное издание. – СПб: Университет ИТМО, [2023]. URL: https://kmu.itmo.ru/digests/article/11074